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El pollo es el origen del negocio, pero de él hacemos ya 1.730 productos diferentes

La empresa invertirá 120 millones en la construcción de unas nuevas instalaciones en Ourense

En Coren todo son grandes cifras. Más de tres mil trabajadores, casi cinco mil socios, un millón de pollos producidos a la semana…Manuel Gómez-Franqueira (Castrelo de Miño, 1947) conoce al detalle todas las cifras que están detrás de la primera […]

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Cortes de carne para barbacoa

¿Cuáles son los mejores cortes de carne para una barbacoa?

Cuando llega el buen tiempo, a todos nos apetece disfrutar de una buena barbacoa en familia o con amigos.La carne de cerdo, de pollo o de vacuno nos ofrecen cortes deliciosos para las brasas, para que nuestra barbacoa sea un […]

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Recetas con pollo para el verano

Las mejores recetas con pollo para el verano

La carne de pollo es un básico en nuestra cesta de la compra. Si quieres preparar unas deliciosas recetas con pollo, te recomendamos nuestro pollo de Corral o pollo ecológico, con alimentación natural y salida al aire libre a los […]

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Grasas saludables o grasas buenas

Grasas saludables que debes incluir en tu dieta habitual

Estamos acostumbrados a asociar las grasas a una mala salud o a algún tipo de nutriente nocivo para nuestro organismo, pero la realidad es otra. Eliminar las grasas en su totalidad de nuestra dieta no es algo recomendable. Las grasas […]

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