Recetas Coren

Receta de  Emilio Alonso Aladro del Restaurante Asador de Roa, Calle San Miguel nº10, Ourense.

Receta de Emilio Alonso Aladro del Restaurante Asador de Roa, Calle San Miguel nº10, Ourense.

Ensalada de Cogollos y Pollo de Corral en Escabeche

Ahora que llega el buen el tiempo, os proponemos una receta fresca para pasar los días más calurosos.

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Reta elaborada por el equipo Coren

Reta elaborada por el equipo Coren

Ceviche de pollo de Corral y gambas

Si os gusta probar recetas originales, os animamos a que cocinéis este delicioso ceviche de pollo de Corral.

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Receta de David Rodríguez. 
Restaurante O Pazo de Canedo. Estrada de Castro de Beiro. Quintela, Ourense.

Receta de David Rodríguez. Restaurante O Pazo de Canedo. Estrada de Castro de Beiro. Quintela, Ourense.

Alitas de pollo de Corral crujientes con alioli

Te enseñamos como preparar un piscolabis para ti o para tus invitados. Toma nota.

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Receta de Benigno Campos. Presentador y cocinero del programa “Larpeiros”

Receta de Benigno Campos. Presentador y cocinero del programa “Larpeiros”

Pollo de Corral en pepitoria con almendras y piñones

Un plato recurrente, sencillo y con un sabor intenso.

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