Se trata de la del ganadero Camilio Mosquera Rodríguez, situada en Cea, que fue premiada en la categoría de explotaciones de 10 a 125 cerdas en producción. El jurado tuvo en cuenta el número de lechones destetados por cada cerda y año.
La otra granja premiada está en San Cristobo de Cea y es propiedad de Gumersindo Manso Peña. En este caso, el jurado le entregó el "Porc dÓr" de plata por la media de lechones que nacieron con vida en cada parto.
Los premios fueron entregados durante la gala en la ciudad barcelonesa, en la que participaron 650 personas y que se convirtió en una auténtica fiesta para el sector ganadero.
Las dos explotaciones ourensanas estuvieron entre las mejores del territorio nacional. El jurado decidió entregar el premio "Porc dÓr" con diamante a una granja de Castellets de Taradell ( Barcelona) mientras que el premio especial que otorga el Ministerio de Medio Rural recayó en la de O Pino, situada en la localidad coruñesa con el mismo nombre.
Estos galardones se vienen otorgando desde hace 16 años entre ganaderos y empresarios del sector porcino bajo la tutela del "Institut de Recerca i Tecnología Agroalimentaries" de la comunidad catalana. |
