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Es un proyecto en colaboración con el Centro de Investigaciones Agrarias de Mabegondo ( CIAM) que estudia la edad óptima de sacrificio de machos frisones y optimizar la maduración y vida útil de la carne de ternera.
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Estudio de la selección genética basada en Técnicas de ADN, con el objetivo de mejorar la calidad de la carne de porcino aumentando el veteado para obtener una mayor jugosidad. Es un proyecto en colaboración con la empresa de genética Hypor.
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El Schohthorst Feed Research es el Centro de Investigación de todas las cooperativas de piensos holandesas, que cuenta con 50 investigadores en nutrición animal y productos ganaderos. Esta colaboración tiene como objetivo la actualización en recomendaciones nutritivas de los animales y una valoración nutritiva de materias primas.
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Estudio que busca mejorar la salud intestinal en el pollo, analizando la biodiversidad intestinal utilizando técnicas de PCR y la utilización de ácidos orgánicos y la influencia sobre la diversidad microbiana. Se realiza además un estudio de Optimización logística de piensos, para el desarrollo de un sistema inteligente para la optimización de la logística en la distribución de piensos desde la fábrica a las explotaciones ganaderas.
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Estudio sobre el doble enriquecimiento de huevos en ácidos grasos omega 3 y ácido linoléico conjugado CLA, mediante la alimentación de las gallinas. También se lleva a cabo un estudio de calibración de un equipo NIR de infrarrojos para obtener en tiempo real el valor energético de las principales materias primas utilizadas en alimentación animal.
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Estudio de Adición de CLA, selenio y vitamina E en dietas de vacas lecheras, para la utilización de ácido linoleico conjugado (CLA) desde dos perspectivas. - Efectos sobre la calidad de la leche. - Efectos sobre el estado de salud animal
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Estudio sobre mejoras en la calidad microbiológica de productos cárnicos, control de riesgos en la producción, elaboración y almacenamiento de productos cárnicos avícolas y aumento de la vida útil
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