Seguridad Alimentaria - Trazabilidad

La Trazabilidad que Coren ofrece en sus productos comienza ya antes del origen del propio animal. En Coren cuidamos, en nuestras granjas reproductoras , a las madres e incluso a las abuelas de todos los pollos que ponemos en el mercado. De esta forma, podemos garantizar los mejores productos.

En el año 2006 , hemos presentado al consumidor final todo el proceso de elaboración de su pollo de corral “ Coren”, uno de nuestros productos de referencia de calidad en el sector avícola. En la Cooperativa acabamos de poner en marcha “ La Granja de Coren”, un proyecto que es pionero en España con el que se busca reforzar la confianza de los consumidores a través de las nuevas tecnologías.

Pincha aquí y tendrás toda la información y también la oportunidad de conocer la ficha técnica específica, suma de libro de familia y currículum sobre el pollo que va a cocinar. Introduciendo el número de lote de cada producto, que aparece en la etiqueta, tendrá toda la información sobre el huevo incubado, donde nació el pollito, el nombre del granjero que lo cuidó, la granja en la que se crió , el alimento que recibió , el veterinario que cuidó su salud, la planta donde se ha elaborado y la identidad de su granjero , entre otros aspectos.

Con el lema “ Los granjeros que te cuidan “, ponemos en marcha una novedosa forma de llevar la total garantía a cada hogar y de acercarnos al consumidor.

En la foto aparecen los nombres de los cinco granjeros de Coren integrados dentro de los 2.400 cooperativistas que trabajan en la empresa y que forman parte del total de 6.000 familias que velan por mantener los principales conceptos de la cooperativa.