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El Grupo Coren promueve el cultivo de cereales ecológicos en Galicia con el objetivo de recuperar 3.000 hectáreas de terreno

La cooperativa acaba de realizar la recogida de la primera cosecha de cereal ecológico gallego en Pombeiro (Ferreira de Pantón), donde recuperó una superficie de 50 hectáreas.Los cereales se destinarán a la alimentación de las producciones ecológicas de Coren: pollo, […]

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Cómo organizar menú semanal

Cómo organiza tu menú semanal

En febrero ya dedicamos un artículo a cómo organizar el menú semanal. Basándonos en la pirámide nutricional, os hicimos una planificación tipo para las dos comidas principales de los 7 días de la semana. Ahora que se imponen el calor, los […]

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premio jamon selecta coren

El Jamón de Castañas Selecta de Coren recibe por cuarto año el premio “Superior Taste Award” en reconocimiento a su gran calidad y sabor

Prestigiosos chefs de Europa evaluaron el jamón en una cata a ciegas en la que obtuvo dos estrellas de oro por su “calidad y sabor sobresaliente”.Entre las cualidades del jamón procedente de cerdos alimentados con castañas, el jurado destacó su “gran sabor y textura” así como un aroma “que sugiere un producto de alta calidad”

Entre las cualidades del jamón procedente de cerdos alimentados con castañas, el jurado destacó su “gran sabor y textura” así como un aroma “que sugiere un producto de alta calidad”Por cuarto año consecutivo, Coren recibió del Instituto Internacional de Sabor […]

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El Jamón Serrano Reducido en Sal de Coren obtiene el reconocimiento de la Fundación Española del Corazón

La institución avala que tiene un 25% menos de sal en relación a otros productos de la misma categoría, lo que lo convierte en una alternativa saludable, con menos sal pero el mismo saborLos jamones Coren son fruto de una […]

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