2012
Coren ha hecho de la trazabilidad y la innovación una de sus señas de identidad. Hoy es líder en
producción de pollo, pollo de corral, pollo ecológico, pavo, huevos de corral, ternera gallega, carne
de cerdo, jamones o conservas, sin olvidar los productos navideños.
Fruto de su apuesta por el I+D, Coren lanza la gama Selecta de cerdo alimentado con Castañas, una
de sus líneas más exitosas y en 2013 inaugura sus secaderos de Jamones en Lugo, unas modernas
instalaciones con capacidad para 700.000 piezas.