Reserva natural

Reflexo das nosas tradicións


Os campos galegos son o lugar perfecto para a cría de animais ao aire libre. O seu clima morno e húmido, a riqueza das súas augas, os verdes pastos e a produción de cereais converten Galicia nunha terra privilexiada para producir alimentos da máxima calidade. Nestes campos galegos medran as nosas producións ecolóxicas como polos, galiñas, porcos e xatos que se alimentan con cereais ecolóxicos e que contan co selo do Consello Regulador de Agricultura ecolóxica de Galicia (CRAEGA), que certifica o estrito cumprimento da normativa europea de produción ecolóxica.

A nosa cooperativa comezou hai máis de 20 anos coas producións ecolóxicas e na actualidade converteuse no primeiro produtor integral de carnes en ecolóxico de España.

Por que ecolóxicos?


  • A crianza realízase seguindo as prácticas e principios da agricultura ecolóxica, con estrito cumprimento da normativa europea e baixo a supervisión do Consello Regulador da Agricultura Ecolóxica de Galicia (CRAEGA), que certifica todas as producións ecolóxicas de Coren.
  • Alimentación con cereais de procedencia 100% ecolóxica certificada por CRAEGA.
  • Sistema de produción totalmente sostible en granxas galegas. Isto permite xerar emprego no rural, evitando o seu abandono e promovendo o coidado do entorno.
  • Trazabilidad garantida baixo a responsabilidade de unha cooperativa rigorosa e humana.
A crianza e alimentación de todos os nosos animais en ecolóxico están certificados e amparados polo Consello Regulador dá Agricultura Ecolóxica de Galicia ( CRAEGA)

A gama de ecolóxicos conta cunha ampla variedade, que inclúe:

Descubre os nosos produtos ecolóxicos

HAMBURGUESAS DE TENREIRA ECOLÓXICA


As hamburguesas de Coren están elaboradas mediante picado tradicional coas pezas de carne máis nobres e frescas de Tenreira ecolóxica.

SEGREDO DE PORCO ECOLÓXICO


A crianza e a alimentación tradicional, seguindo os principios da agricultura ecolóxica, permite obter unhas carnes da máxima calidade, saborosas e moi naturais.

O segredo de porco é unha peza que se localiza entre a paletilla e o touciño e que destaca pola súa graxa entrefebrada, o que se traduce nunha carne de textura zumenta e moi saborosa ao padal.

6 OVOS DE PRODUCIÓN ECOLÓXICA


Os ovos ecolóxicos proceden de galiñas de raza de plumaxe vermello tradicional, que dispoñen de saída ao aire libre aos campos galegos e aliméntanse de cereais de produción ecolóxica certificada.

6 HUEVOS DE PRODUCCIÓN ECOLÓGICA

Pollo ecológico


El pollo ecológico Coren se cría en condiciones de máximo bienestar animal por eso es realmente sabroso y natural. El pollo proviene de una raza seleccionada, de plumaje rojo tradicional.

Criado durante 81 días al aire libre con un espacio mínimo de 4 m2 en Vilalba (Lugo).

Además, su alimentación es a base de cereales 100% ecológicos.

Nuestro Pollo ecológico está certificado por el Consejo Regulador de la Agricultura Ecológica de Galicia.

pollo ecologico

Hamburguesa de pollo ecológico


Hamburguesas elaboradas con pollo ecológico Coren, criado en condiciones de máximo bienestar animal, por eso son realmente sabrosas y naturales.

Se elaboran de forma natural: sin colorantes, sin conservantes y libres de los principales alérgenos: gluten y lactosa.

Nuestro Pollo ecológico está certificado por el Consejo Regulador de la Agricultura Ecológica de Galicia.

hamburguesapollo-ecologico

As nosas producións